sabores y cultura
Experiencia Gastronómica Vivencial
Experiencia Gastronómica - Clases de Cocina
Experiencia culinaria con un cocinero peruano. Deliciosa, emocionante, colorida y apoyando un proyecto social.
Nuestra experiencia gastronómica comienza con una visita al icónico Mercado San Camilo de Arequipa. Allí tendremos la oportunidad de explorar y seleccionar los ingredientes frescos que utilizaremos en nuestra cocina, disfrutando de la vibrante atmósfera del mercado local.
Después de realizar las compras, nos dirigiremos a la cocina de «La Niña María», perteneciente al “Hogar de Cristo”, una asociación dedicada a promover el desarrollo integral de niños, niñas y adolescentes en riesgo social.
*Parte de los ingresos de este tour beneficiará directamente a esta asociación.
Ya en la cocina, comenzaremos nuestra clase culinaria. Nuestro chef anfitrión nos guiará a través de una introducción a los productos locales que brinda la región, así como a los ingredientes específicos que utilizaremos.
La primera preparación será un cóctel peruano, ya sea Pisco Sour o Maracuyá Sour, seguido de la elaboración de dos platos tradicionales peruanos.
Durante todo el proceso, se proporcionarán instrucciones detalladas y los participantes podrán involucrarse activamente en la preparación de los platos, con la opción de tomar notas y fotos.
- Tour
Privado
- Partida
Arequipa
- Estilo
Ciudad y Cultura
¡Al final de esta enriquecedora experiencia, disfrutaremos juntos del delicioso almuerzo que hemos preparado!
Inclusiones:
- Chef Anfitrión (Ingles / español).
- Cocina profesional.
- Utensilios de cocina.
- Delantales.
- Ingredientes.
- Visita al mercado local de San Camilo.
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