Aunque pueda parecer más pequeño, el geoparque se extiende sobre un área de 25 hectáreas. La zona invita a la imaginación y al misticismo, ya que cada formación rocosa revela figuras de piedra con formas que sugieren mujeres, ángeles y animales como focas, elefantes o cóndores, así como castillos, torres, calles y mucho más.

El recorrido es largo pero la recompensa vale un millón y más.

Según las los cuentos populares, Choqolaqa estaba formada por grandes palacios, calles, avenidas y zoológicos. Sin embargo, cuentan los lugareños que esta antigua civilización desobedeció a los dioses, quienes convirtieron esta ciudad en piedra.  Para los pueblos nativos, esta sería la explicación del origen de esta tierra árida y de la aparición de las rocas que lo conforman.

Por favor, no olvide que se trata de un territorio natural, con tradiciones y creencias mantenidas por sus habitantes. Por este motivo, le pedimos que realice la excursión con un operador turístico responsable o, si va por su cuenta, siga todas las instrucciones de la gente local.

Es importante que seas muy respetuoso con las tradiciones religiosas y culturales de las comunidades que viven en este maravilloso lugar.

¡ESTAMOS AQUI PARA AYUDARTE A DESCUBRIR PERU!

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Fauna/Flora

Los vertebrados están representados por 207 especies, de las cuales 37 son mamíferos y 158 aves. También se ha reportado la presencia de 5 especies de reptiles, 4 de anfibios y 3 de peces. Los herbívoros característicos de la fauna típica de la puna son los camélidos sudamericanos: la llama, la alpaca, la vicuña y el guanaco.

También se encuentra tarucas, vizcachas, pumas , gatos andinos, osjollos y zorros andinos. Entre las aves residentes destacan la huallata o ganso andino por su abundancia, el pato cordillerano y los flamencos o parihuanas.

La flora está conformada básicamente por 358 especies de plantas, donde destacan las especies herbáceas y arbustivas. Entre las principales asociaciones vegetales están el pajonal de puna o pastizal altoandino, el matorral desértico, los bofedales y el queñual.

La Reserva Nacional Salinas y Aguada Blanca cuenta con una buena red de carreteras que permiten el acceso a gran parte del espacio natural protegido.

Una forma perfecta y enriquecedora de observar parte de la Reserva de Salinas y Aguada Blanca, es durante la excursión al cañón del Colca 🙂

También hay otras excursiones por la reserva que incluyen la visita a la laguna de Salinas, las formaciones rocosas de Mauca o la visita a Pillones y Puruña en la zona de Pampa Cañahuas, las pinturas rupestres de Sumbay y otras más.

Clima

En la RNSAB se registra temperaturas medias muy bajas que oscilan entre 2° y 8° C. Las amplias fluctuaciones térmicas se dan, tanto en el día como en la noche, así como entre la sombra y la exposición al sol. Presenta promedios anuales de precipitación de 200 a 600 mm, principalmente de enero a marzo, período en el que cae el 65% de las lluvias. Durante casi todo el año se presentan heladas que pueden llegar a -20° C.

Todas estas características, junto con sus caprichosas formaciones rocosas, sus restos arqueológicos, la rica cultura viva de sus habitantes y su fácil accesibilidad, la convierten en una de las zonas naturales protegidas más valiosas del país.

La megadiversidad de la reserva la convierte en uno de los tesoros de Arequipa.

¡El Perú es hermoso y megadiverso!

Giardino Team.

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Arequipa Tour

En el año 1500, el cronista español Garcilaso de la Vega escribió la historia de cómo el rey Inca Mayta Capac detuvo a sus tropas en el valle del río Chili. Deslumbrados por la belleza del lugar denominaron al lugar “Ari qepay”, que en lengua quechua significa «sí, puedes quedarte» o «quédate aquí». Con esas palabras, dijo de la Vega, nació la ciudad de Arequipa.

Bueno, no queremos exagerar siendo demasiado románticos, pero seguro es que hemos entendido el mensaje simbólico de esa historia.

Porque Arequipa no es una ciudad para pasar rápido en la ruta durante su viaje a Perú, una vez aquí querrás decir «vamos a quedarnos aquí»

 1.- Disfruta del hermoso centro histórico de Arequipa

El principal atractivo de Arequipa es, sin lugar a dudas, el magnífico centro histórico, que debe su belleza y significado a algo más que a sus impecables y blancas fachadas.

El estilo arquitectónico de la mayoría de las estructuras, construidas en roca volcánica, muestra una combinación armoniosa de elementos y técnicas autóctonas y europeas, que resulta en una exhibición espectacular de mansiones, patios claustros e iglesias exquisitamente decoradas.

El arquitecto y escritor peruano Héctor Velarde no podría haberlo descrito mejor:  “La arquitectura de Arequipa tiene que ver con el matrimonio entre conquistador y conquistado, es una verdadera fusión. Es la arquitectura colonial perfecta, quizás la más completa de todas las arquitecturas mestizo-americanas”

Sus casonas y calles mas renombradas son:

• Plaza de Armas (Las mejores fotos son durante el Atardecer)
• Casa Tristán del Pozo
• Casa Moran
• Plaza San Lázaro
• Iglesia y claustro de La Compañía de Jesús
• Calles del centro de la ciudad de Arequipa

2.- Mundo Alpaca

Mundo Alpaca no es solo un complejo comercial para ver «Alpacas en vivo».

En realidad, es un «Museo de la Alpaca», pequeño pero muy bien organizado. Allí puedes aprender de un guía el proceso de elaboración de los productos de alpaca y vivir la  experiencia de  «la Alpaca y la Vicuña» descubriendo la tradición, el proceso, la historia de sus fibras y los maravillosos tejidos de los Andes.

Aquí vas a interactuar con las alpacas pero también viajarás al pasado a través de la historia textil que apreciarás en su «Museo Textil Amano – Michell», que exhibe valiosas piezas textiles de culturas precolombinas.

Y para cerrar la experiencia te recomendamos visitar la tienda Boutique, donde encontrará excelente prendas de vestir hechas de Alpaca con la mejor calidad y diseños.

3.- El Mercado San Camilo

¿Que viajero no ama los mercados?

Bueno; Aquí tómate tu tiempo para pasear por los diferentes callejones, que están cuidadosamente organizados por tipo de producto.  ¡Te sorprenderá la cantidad de productos y colores!.

Camina por los pasadizos de hierbas, carnes, panes, frutas, quesos, etc. Visita el área de jugos y alimentos y prueba un buen vaso de jugo fresco (los mejores jugos que hemos probado), y en el segundo piso, visita la venta de flores y productos textiles.

En San Camilo puedes conocer la enorme variedad de papas que ofrece el Perú.

¿Sabías que el Perú tiene más de 3,500 variedades de papa, la mayor del mundo, y son más de 700,000 las familias que viven de su cultivo en 19 regiones productoras?

4.- Camina al mirador de Yanahuara

Para una vista maravillosa de Arequipa  y sus volcanes no hay mejor lugar que el Mirador de Yanahuara.  En un día despejado (que en Arequipa es casi 300 días al año) tendrás fotos de la ciudad y sus volcanes a modo de postal, desde unos elegantes arcos hechos con la misma roca volcánica utilizada en el centro histórico de la ciudad (sillar).

Nota que estos arcos tienen algunas inscripciones que son  citas de escritores famosos de Arequipa.

¡Y no corras! Descubre la plaza y la iglesia y si te aventuras a caminar por sus calles tradicionales y tienes tiempo, visita alguna Picanteria y disfruta de un buen almuerzo (Picanterias son restaurantes de comida típica Arequipeña). 😉

TIP: En la Plaza de Yanahuara también vas a ver que se ofrece el delicioso “Queso helado”, que es una delicia tradicional de esta ciudad que no puedes perderte.

5.- Convento de la Recoleta 

A solo 10 minutos a pie de la plaza de armas, cruzando el río Chili y sobre el agradable puente Bolognesi, se encuentra el museo del convento de Recoleta.

Este templo fue fundado en 1648 por frailes franciscanos y reconstruido después de muchos terremotos. El apacible convento franciscano contiene impresionantes claustros con columnas de sillar, patios y hermosos jardines.

Los bibliófilos se deleitarán paseando por la enorme biblioteca del convento, que contiene más de 20.000 libros y mapas polvorientos, incluyendo raros textos publicados en el siglo XV.

La biblioteca está abierta para visitas supervisadas, solo pregunte en la entrada. 😉

El museo del convento incluye varias colecciones que es bueno visitar. Una habitación esta dedicada a una colección de artefactos de culturas preincaicas, que incluye máscaras funerarias, textiles y tótems. En otro encontrarás momias y una serie de pinturas de los 12 emperadores incas.

También es interesante observar que los misioneros estaban comprensiblemente fascinados por los peces, cocodrilos, pirañas de aspecto prehistórico y la vestimenta de las comunidades indígenas.

6.- Monasterio de Santa Catalina

Este increíble monumento arquitectónico se encuentra en el centro histórico de Arequipa. Sirvió como claustro para las monjas dominicas en los siglos XVI al XVIII, y todavía alberga una pequeña comunidad religiosa en la actualidad.

El monasterio ocupa un territorio de 20.426 m2 y fue inaugurado el 10 de septiembre de 1579, apenas 39 años después de la fundación de la ciudad de Arequipa.

Todo el conjunto está construido con piedra volcánica (sillar) y se organiza en claustros, casas, patios, plaza, galería y pequeña capilla.

Sin duda alguna, no puedes perderte la visita a este monasterio.

7.-  Monasterio de Santa Teresa

Este magnífico convento carmelita del siglo XVII está abierto al público como un museo viviente. Se le denomina así porque varios de sus objetos y habitaciones siguen utilizándose como hace más de 3 siglos.

Los edificios de la era colonial son justificadamente atractivos por sus paredes pintadas co motivos decorativos y habitaciones restauradas, llenas de invaluables objetos de arte, murales, orfebrería, pinturas y otros artefactos históricos.

El museo y convento está ubicado en el centro de la ciudad de Arequipa, a pocas cuadras de la plaza principal, en la calle Melgar 303.

Consejito: Debes visitar la tienda de dulces: donde podrás probar pasteles y postres elaborados a diario por las monjas con recetas tradicionales. Además encontrarás souvenirs y artículos artesanales como el jabón de perejil y rosas, elaborado con las rosas del monasterio, vinagre de manzana y miel de abeja.

¡Este Convento es otra joya imperdible de Arequipa! 🙂

8.- Biblioteca Mario Vargas Llosa

Mario Vargas Llosa nació en Arequipa, Perú en 1936. Es autor de muchas novelas, entre ellas La Ciudad de los Perros (1963), La Casa Verde (1966) y La guerra del fin del mundo (1981). También ha escrito tres colecciones de cuentos, entre ellos Los jefes (1959), así como varias colecciones de ensayos.

Sus libros se han traducido a más de treinta idiomas.

 En 2010, Vargas Llosa recibió el Premio Nobel de Literatura. No hay duda de que la ciudad de Arequipa está orgullosa de su hijo, que ahora reside en España.

La biblioteca Mario Vargas Llosa está ubicada en una casa colonial en el centro histórico de Arequipa y ofrece 7,900 obras que van desde ficción, historia, ciencias sociales y revistas… y el número sigue creciendo.

“A través de los libros podemos ver lo que no tenemos y nos gustaría tener, gracias a los libros lucharemos contra los prejuicios y veremos lo absurdas e irracionales que son las diferencias. La literatura nos hace más humanos, nos hace más razonables, la literatura nos hace más libres, rompe fronteras”- Mario Vargas Llosa sobre la inauguración de la biblioteca.

Sin duda otro lugar muy interesante y lleno de letras para descubrir en Arequipa.

¿Qué te parece?

Te invitamos a descubrir Arequipa y vivir la experiencia de la Ciudad Blanca del Perú

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Links que pueden interesarte:

Monasterio Santa Catalina: Una joya en Arequipa y Tour post-pandemia

Tour Cañón del Colca: 7 Preguntas y respuestas para visitarlo

Descubre la ciudad de Piedra de Choqolaqa en Arequipa

Aquí te detallamos cinco datos curiosos sobre la hermosa catedral de Arequipa:

1.- La catedral de Arequipa fue destruida en 10 oportunidades:

Esto debido a tragedias naturales como terremotos e incendios que han sucedido en Arequipa.

El primer desastre ocurrió durante el terremoto en 1583 y la última en el 2001, luego que un sismo de 8.1 en la escala de Richter, logró que la torre izquierda se cayera totalmente, siendo reconstruida en el 2002.

2.-Dentro de la catedral podemos encontrar un museo religioso:

Un Museo que atesora 400 años tanto joyas preciosas como reliquias históricas, dentro de ellas la vestimenta de filamentos de oro y plata del arzobispo de Arequipa Sebastián Goyeneche (1818).

También se encuentran cantos gregorianos que datan de 1722 y un censo realizado en 1813.

Una visita que no puedes perderte y te permite subir al campanario.

3. El órgano de Loret que data de 1854

En la catedral podemos encontrar un órgano tubular, construido en Bélgica en 1854 por Francois Bernar Loret, a pesar del tiempo se encuentra en perfecto estado. El órgano de la catedral de Arequipa tiene 12 metros de alto y 1206 tubos, contiene tres esculturas en lo alto, una de ellas representa al rey David y en los costados dos ángeles apocalípticos.

Cabe resaltar que solo se le han hecho trabajos de conservación mas no sufrió daños por los terremotos.

El órgano de la catedral se encuentra bajo un mantenimiento especial. Consiste en tocar el instrumento todos los martes y jueves de 15:00 a 16:00 hrs. Y el sábado de 17:00 a.m. a 18:00 p.m.

4. El reloj de la catedral:

El Reloj está ubicado debajo del campanario y es un modelo similar al reloj del Big Ben de Inglaterra, fue creado justamente en Londres en 1854.

La singularidad de esta reliquia radica en el número 4, puesto que en vez de respetar los símbolos romanos con el regular número “IV” este es representado como “IIII”. Esto se dio para que no exista confusión entre el “VI” y el “IV”.

Otro detalle curioso es el agujero al costado del número nueve, el cual es fruto de una bala que atravesó la esfera de vidrio que protege el reloj, durante un alzamiento popular en 1950.

5.- Existe un cementerio debajo de la catedral:

Como es popular en la historia de las grandes ciudades, debajo del lustroso piso de mármol de la catedral se esconde una antigua catacumba al que pocos o casi nadie tienen acceso.

En el pasado se acostumbraba enterrar a los obispos y ocasionalmente a la población más adinerada debajo de las iglesias, tal como en la catedral o templo del hospital San Juan de Dios, como lo documentó el historiador Guillermo Galdós Rodríguez en su libro “Una ciudad para la historia, una historia para la ciudad. Arequipa en el siglo XVI”.

Fue poco después del terremoto en el 2001 en que algunos periodistas e investigadores lograron conocer mejor estas zonas, encontrando restos óseos expuestos.

El antropólogo Manuel Huanqui Hurtado fue uno de los que registró en videos las osamentas halladas, además de las catacumbas que conectaban a lugares cercanos. Algunos dicen que se comunicaban con otras casonas de la zona y con la plaza mayor.

¿Y cómo visitas la Catedral?

Primero debes saber que además de lo aquí mencionado, la catedral ofrece en su interior joyas artísticas invaluables como el altar mayor, hecho en mármol blanco de carrara italiano por Felippo Moratilla.

Además un impresionante púlpito, que es una auténtica maravilla tallada en madera obra del maestro francés Buisine Rigot, data de 1879 y en él podrás ver al mismísimo demonio aplastado por una representación de la palabra divina.

En la nave central encontramos hermosas tallas que representan a los doce apóstoles.

No olvides apreciar la gran lámpara llevada desde Sevilla hasta Arequipa.

El ingreso a la catedral es libre. Cuando la visites si dispones de tiempo recomendamos visitar el museo religioso, es una locación muy interesante.

(Horario: 10 a.m.- 4:15 p.m. Se paga entrada).

La visita al museo culmina con el ascenso al campanario de la catedral. Será una oportunidad única para contemplar desde esta altura la ciudad de Arequipa y los volcanes que la rodean.

¿Ansioso por comprobar todos estos detalles?
¡Te esperamos!

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Fuentes:
Adepia 2017: El reloj de la catedral.
El Pueblo: 2015 “verdades y misterios de los cementerios dela catedral” – Mamani Lino.
Moreno historiadora de Arte: “Descubrimos la impresionante catedral de Arequipa“
Vizcardo Janet Rpp- Noticias: „Los secretos del Museo de la Catedral de Arequipa“
Museo de la catedral

Otros links interesantes sobre Arequipa:

Monasterio Santa Catalina: Una Ciudad dentro de Arequipa

Tesoros de Arequipa: Reserva Nacional Salinas y Aguada Blanca (virtual)

Arequipa: La Ciudad de Piedra Choqolaca

Preparación de «Colca Sour»

Si quieres saber o aprender a preparar el “Colca Sour”, entonces necesitas aprender una fórmula muy fácil: 1+ 1+ 3 … Esto significa:

• 1 onza de jugo fresco de Sancayo.
• 1 onza de jarabe.
• 3 onzas de pisco.

Añadir también:

• 1 clara de huevo.
• Cubitos de hielo

Mezclar el Pisco, el jarabe, el jugo de sancayo y la clara de huevo.
Añadir hielo y agitar bien.

y luego… ¡SALUD!

Descripción del fruto:

Florece diurnamente, tiene flores amarillas y fragantes, de 5-6 cm de largo x 10 cm de ancho, el fruto es una baya verde-amarillenta, redonda y jugosa de 12 cm de diámetro, con abundantes espinas. Los frutos se comen frescos y maduros, son ácidos y agradables. Se pueden preparar jugos, mazamorras, bebidas calientes y también comerlo directamente por sus propiedades hidratantes y refrescantes.

Hábitat:

Crece en laderas de cerros, lugares pedregosos, arenosos y rocosos, con poca agua o humedad; y su área de mayor concentración de plantas está entre los 2.500 a 3.300 msnm. No tolera temperaturas de más de 10 ºC

Uso medicinal

Se usa el jugo del Sanky en altas concentraciones por sus propiedades laxantes y propiedades tenso-reguladores, previene la gastritis y enfermedades del hígado. Presenta alta concentración de potasio y posee propiedades antioxidantes.

Cosméticamente la cáscara del fruto se usa para lavar el cabello.

Te mantenemos curioso…

¡La vida es tan interesante!

Giardino Team!

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La imagen tradicional del “characato” se manifiesta principalmente en el personaje del “loncco” arequipeño, un habitante de la campiña que rodea la bella ciudad y que se expresa con un lenguaje mezcla de quechuismos y barbarismos, lo que lo convierte en una figura única y memorable en el mundo.

Inicialmente la expresión “loncco” se usaba para señalar a las herramientas que ya no tenían los bordes afilados, luego fue con esta palabra con la que se etiquetaban a las personas que no servían para el trabajo del campo o estaban ya muy mayores para realizarlo.

Finalmente se popularizó como una expresión para señalar al “chacarero” arequipeño, al hombre tosco y rudo que vive en el campo y trabaja su chacra.

Algunos arequipeñismos que perduran hasta hoy son:

• Alalau: Es lo que dicen lo que dicen los arequipeños cuando tienen frío. Va acompañado del «Acacau» cuando algo quema y del «Atatau» cuando le hacen ascos a algo.
• Calincha: Es la muchacha que juega con maneras de muchacho.
• Charchasuga: Es el nombre para la libélula en Arequipa. Se dice que cuando aparece en alguna casa es que llegarán visitas o alguna noticia.
• Chascoso(a): Así llaman los arequipeños al que va despeinado
• Chajualla: Es el indiscreto e inoportuno
• Huishui: Es alguien sucio, lleno de mugre.

Es por esta razón que no sorprende que Arequipa sea la única ciudad del Perú que cuenta con su propia moneda el “characato de oro” y su propio “pasaporte”.  Estas dos particularidades no tienen valor legal, pero nos permiten imaginar hasta qué punto se reivindica la originalidad arequipeña.

El pasaporte de la República Independiente de Arequipa, es uno de los souvenirs más solicitados por turistas nacionales e internacionales y el Characato de Oro nos lleva a tener como recuerdo una moneda que «jamás se devalúa».

EL PASAPORTE AREQUIPEÑO:

El pasaporte de la “República Independiente de Arequipa” tuvo su origen durante la guerra con Chile. Y es que estando Lima ocupada por el ejército invasor, fue declarada Arequipa como capital de la República. Inmediatamente fue instaurado el pasaporte arequipeño como medida de seguridad, para todo aquel que pensaba visitar territorio ocupado o salir al extranjero.

Hoy en día el pasaporte arequipeño es un documento sin ningún valor legal y es un souvenir donde se puede leer en su interior frases divertidas y típicas de Arequipa. Puedes personalizarlo además escribiendo tu nombre y datos personales. Se han vuelto tan famoso y popular que ya es parte de la cultura local.

EL CHARACATO DE ORO:

El Characato de oro es una moneda propia de los arequipeños y nació como una muestra de agradecimiento para con todos sus visitantes.  Lleva impresa la figura de un “loncco” y del volcán Misti, lo que la hace de por sí ya muy valiosa para los arequipeños. Es tan valorada que el primer día que salieron al mercado ¡Se agotaron todas!

Como ves; Arequipa no solo es un destino imperdible por su bella arquitectura colonial, sus increíbles paisajes y su exquisita gastronomía, sino que ofrece un sinfín de tradiciones culturales y la incomparable calidez de los ¡characatos!.

¿Listo para visitar Arequipa?

Te esperamos….. 🙂

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En el cañón del Colca se encuentran algunas de las especies silvestres más características del Perú, incluyendo llamas, alpacas, vicuñas etc. Además este es el hogar del cóndor andino (Vultur gryphus). Desde sus múltiples miradores se puede observar esta particular especie y obtener increíbles imágenes del cóndor en pleno vuelo entre las paredes del gran cañón.

El Valle del Colca ha sido sujeto de una serie de procesos que han modelado su fisiografía hasta llegar a formar su paisaje actual, diversos fenómenos naturales han actuado ocasionando el desgaste y la modificación del valle a través de las diversas eras geológicas.

Los paisajes montañosos se presentan desde los 3000 m s. n. m. hasta los 5000 m s. n. m. con pendientes pronunciadas. En ellas la erosión del agua ha provocado la formación de fosos profundos. Las tierras aquí son apropiadas para el pastoreo, ya sea basándose en el aprovechamiento de las pastos naturales temporales, permanentes y semipermanentes.

¿Sabias que el cañón del Colca tiene el doble de profundidad que el Gran Cañón en los EEUU?  Con una profundidad de 4,160 metros se clasificó como el tercero después del Kali Gandaki en Nepal que tiene 4.375 mts.

Otra de las principales características del cañón del Colca es la presencia de aguas termales, desde Caylloma hasta Canco, con una disminución progresiva de la temperatura del agua, así como un cambio en su composición química, desde sulfurosas a carbonatadas.  En este valle vas a disfrutar de diferentes pozos y servicios de baños termales.

La diversidad de pisos altitudinales, el relieve, la exposición y otros factores determinan la presencia de una gran  biodiversidad. Aquí podemos encontrar diferentes especies de plantas y animales, muchas de ellas se encuentran en proceso de extinción y otros en estado de protección.

En la actualidad en el cañón del Colca se han registrado 231 especies de vertebrados especialmente adaptadas. El hábitat de estas especies son algunos ecosistemas específicos como los bofedales, los queñuales o las lagunas. En esta variada fauna destacan las siguientes especies: el cóndor, la parihuana, la llama, el huanaco, la alpaca, la vicuña, la taruca, el zorro, la vizcacha, entre otros.

Las principales expresiones folclóricas del cañón del Colca se suelen representar en los días de fiestas costumbristas. Entre  las más conocidas están Wititi, el Qamili, el Tincachi, los Carnavales, el Turcu Tusuy, etc.

En su arte textil destacan los bordados con los que las mujeres embellecen sus trajes y sombreros típicos. Además los tejidos a base de fibra de alpaca y llama, elaborados localmente por los pueblos del valle.

Actividades en el cañón del Colca:

Observación de fauna y flora, caminatas breves, senderismo, ciclismo de montaña, rafting, paseos a caballo, pesca y actividades con gente local (Turismo Vivencial).

Tours organizados:

Las excursiones organizadas a este destino tienen salidas diarias. Es un destino para todo tipo de viajeros, desde aquellos que buscan unos días relajantes con servicio de lujo (hoteles 4* y 5 *), los amantes de la aventura (debido a las muchas actividades que aquí se pueden hacer) y los viajeros clásicos y en familia.

Sources: Wikipedia, Lonely Travel, Promperu.