“Si se dice que el latín es el idioma de los ángeles, entonces el quechua es el idioma para expresar las sutilezas de la existencia en la Tierra. Es por eso que todavía está vivo».

– Demetrio Túpac Yupanqui (New York Times – 2008 – Armado con una pluma y listo para salvar la lengua materna de los incas).

Palabras Bonitas en Quechua!

El quechua es uno de los idiomas oficiales del Perú, junto con el español y el aymara. En las zonas rurales, se utiliza para la comunicación diaria en contextos informales. Dado que la mayoría de los hablantes nativos de quechua son analfabetos en su idioma nativo, sigue siendo en gran parte un idioma oral. En contextos formales, como el gobierno, la administración, el comercio, la educación y los medios de comunicación, se utiliza el español.
En el único dominio cultural donde se usa ampliamente el quechua es en la música tradicional andina.

“Un ejemplo de este importante impulso es la adopción en 2015 de los principios indígenas andinos en quechua por parte de la Asamblea General de las Naciones Unidas. Los principios de Ama Sua ( no robarás), Ama llulla (no mentirás) y Ama Quella (no serás holgazán) fueron distinguidos por el organismo internacional”.
– Penn Arts & Sciences / Secretaria General de las Naciones Unidas.

«El quechua es un idioma tan hermoso». Quiero ayudar a preservarlo. Quiero que la gente se sienta orgullosa de nuestra herencia, que se sienta orgullosa de nuestra cultura».   – Elva Ambía (The Wall Street journal – 2014 – Reviviendo una lengua que se desvanece llamada quechua).

Palabras útiles en Quechua para usarlas cuando viajes al Perú

Aquí encontrarás algunas palabras en quechua, ideal para quienes viajan al área de Cuscou otras zonas alto andinas. Si viajara a la selva, o a la parte central de los Andes, encontrará que el idioma varía.

Si conoces a alguien por primera vez:

Rimaykullayki: Es la forma de saludo más extendida, esto equivale a buenos días, buenas tardes y buenas noches del español. Literalmente significa «te hablo cortésmente».

Chaskillaykim: Literalmente significa «Yo respondo al saludo».

Si conoces a un amigo o ya conoces a la persona:

Imaynallam?: ¿Cómo estás?

Allinllanchu: ¿Estás bien?

Allinllam: Estoy bien, gracias

Somaq mihuna: Significa: «Esta es una comida increíble» (Si alguien te oye decir esto en su restaurante o puesto de comida, se pondrá muy feliz).

Sulpayki: Gracias. (La palabra más importante del mundo)

Tinkunanchiskama: Te veré más tarde (despedida)

Paqarin kama: Nos vemos mañana

Tupananchikama: Adiós (es de uso general).

ALLIN P’UNCHAY: Buenos días

ALLIN SUKHA: Buenas tardes

ALLIN TUTA: Buenas noches

¿Sabías que?

Estas palabras llegaron al inglés del quechua a través del español.

Coca: kuca (el nombre nativo de la planta).

Cóndor: kuntur (el nombre nativo del ave).

Guano: huanu (estiércol).

Ch’arki: Carne seca

Llama: Llama (el nombre nativo del animal con ortografía en español)

Pampa: pampa (llano)

Puma: puma (nombre nativo del animal)

Vicuña: wikuna (el nombre nativo del animal)

¿Esta empezando a soñar o planificar su viaje al Perú? Póngase en contacto con nuestro equipo de asesores de viajes , para comenzar a planificar su viaje perfecto 🙂

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En Enero 2015 La Unesco reconoció a la ciudad de Arequipa como una de las 66 ciudades creativas en gastronomía del mundo.

El certificado es entregado por el representante de la Unesco en el Perú, Ernesto Fernández, quien destacó que Arequipa es una de las 66 urbes del mundo que fueron declaradas ciudades creativas en gastronomía.

Según la Sociedad Picantera de Arequipa, la cantidad de platos que ofrece esta región llegaría a 194 (40 entradas, 22 tipos de chupes, 70 guisos, 62 postres y bebidas). Por ello se ha ganado una merecida fama, tanto entre los viajeros locales como entre los que llegan del exterior.
Sin duda alguna la culinaria arequipeña tiene en las “picanterías” a los santuarios del saber y del sabor, que atesoran siglos de tradición, creatividad e innovación puesto que son auténticos garantes del porvenir de esta emblemática cocina regional peruana.

Si estás planeando visitar Arequipa y no quieres perderte platos que van a engreír tu paladar, te mostramos esta lista con algunos de nuestros platos típicos. ¡Que los disfrutes!

1.- El Rocoto Relleno

Uno de los platos más emblemáticos de Arequipa es el “rocoto relleno”

Es similar por su forma a un pimiento pero a diferencia de otras recetas es diez veces más picante que el famoso jalapeño.

Son tan picantes que para bajarles el picor se cuecen en agua y vinagre, sin embargo esto no les quita totalmente el sabor picante que tiene, dándole un sabor y aroma de primera clase.

El relleno se basa en una mezcla de carne aderezada con vegetales como la cebolla, y acompañada en algunas ocasiones de pasas. Se le cubre con una rodaja de queso y una mezcla de leche y huevos y se lleva todo al horno. Típicamente es que vaya acompañado de papa al horno o un trozo de pastel de papa (Patata).

2.- El Americano

El «americano» es un plato muy tradicional arequipeño. Actualmente se presenta de muchas formas y combinaciones en las tradicionales picanterías arequipeñas. La receta original o por lo menos la que se ha podido rescatar del olvido presenta la conjunción de 4 picantes: Consta de una porción de arroz, estofado de carne, ají de calabaza, zarza de patitas y una torreja servidas en un sólo plato.

El riquísimo estofado arequipeño es de los platos más comunes y puede prepararse de varios tipos de carne, pero el que se sirve en el americano lleva carne de vacuno, cebolla, zanahoria y ají colorado acompañado con arroz blanco. El estofado también puede ser reemplazado por el locro de pecho  (un picante elaborado con papas cocidas y apretadas).

Actualmente el americano se sirve también con rocoto relleno o un pastel de fideos.

3.- Chupe de Camarones 

Esta sopa preparada con camarones es un plato muy potente, perfecto para empezar una comida. Es un plato típico muy sabroso y completo. Está basado en camarones acompañados de un aderezo de cebolla, tomate, ajo. A la sopa se le añaden papas amarillas, maíz, huevos hervidos, arroz, habas, queso y leche. Este plato es típico en toda la zona costera de Perú; sin embargo el Chupe de camarones arequipeño es simplemente el más emblemático.

4.- Soltero de Queso

Se sirve como guarnición para acompañar o como un primer plato ligero. Esta ensalada con queso fresco, cebolla, aceitunas, habas y tomate es una opción. Lo más común es encontrar este plato típico aliñado con vinagre, perejil, sal y pimienta.

Esta ensalada es un plato principal popular para los almuerzos en Arequipa. Va acompañado de rodajas de papa sancochada.

5.- Adobo Arequipeño

El adobo es tal vez uno de los más tradicionales y antiguos platos de Arequipa. Se elabora en olla de barro para aprovechar todo su sabor y es uno de los platos infaltables los domingos en los desayunos arequipeños.

El adobo usa la técnica de conservar la carne de cerdo en chicha de maíz esperando su maceración. Ajos, cebollas y orégano son agregados con especial pericia para hacer de este plato uno de los preferidos en los tradicionales distritos de Arequipa.

Actualmente en el distrito de Cayma es posible disfrutar de este plato todos los días en sus famosas picanterías (establecimientos de comida típica). No olvide pedir el famoso pan de tres puntas para acompañar este delicioso plato.

6.- Ocopa Arequipeña

La ocopa es un plato simple pero delicioso. Consta de papas cocidas y cortadas cubiertas de una salsa especial. La ocopa está elaborada a base de ají amarillo, cebollas, ajo, huacatay (una hierba típica de la zona), maní tostado, nueces, queso y pan rallado.

Como acompañantes se agregan huevos hervidos, aceitunas enteras y hojas de lechuga.

7.- El Escribano

El Escribano es considerado el ancestro de muchos platos. Su nombre viene por tradición del tipo de comensales.  Se cuenta que el origen de este plato se remonta a la época colonial. Los jueces, abogados y sobre todo los escribanos, quienes ejercían las funciones de nuestros notarios actuales, acudían a las picanterías de antaño a comer algo muy rápido antes de la siguiente sesión o al final de su jornada diaria.

No siempre encontraban comida lista, o llegaban muy tarde, entonces las picanteras les ponían en la mesa un poco de lo que había en toda típica cocina arequipeña; papas, tomate y por supuesto el picante rocoto, asegurando de paso que por el picante tuvieran sed y consumieran mucha chicha de maíz, mientras llegaba la comida principal.

Dicen que algunos de comensales se le ocurrió mezclar todo lo que tenía a mano e hizo su versión de este plato. Así el improvisado plato se convirtió en parte del menú en las picanterías. Como la mayoría de comensales eran escribanos, lo bautizaron con ese nombre, aunque también era servido a otros miembros del servicio jurídico y luego al público en general.

8.- La Chicha de Guiñapo

Esta es la versión local de la chicha de jora, la bebida a base de maíz omnipresente en todo el Perú. La chicha de guiñapo se diferencia de la chicha de jora y la chicha morada más comunes porque utiliza un tipo especial de maíz que normalmente crece en la región de Arequipa.

La chicha de guiñapo se fermenta durante un par de días, lo que le confiere una baja graduación alcohólica de alrededor del 2 ó 3%. El sabor es ligero y dulce, y combina bien con la comida picante de Arequipa.

Es el acompañamiento perfecto para cualquier plato de la gastronomía arequipeña.

¿Ya se te abrió el apetito?

 

Arequipa es un destino que te llenará de sorpresas y hermosas experiencias, no solo no solo por su increíble patrimonio cultural, sino que también será un festín para el buen paladar.

Visita Arequipa en Perú

¡Esperamos por ti!

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Embroidery in the Colca Valley a Cultural Heritage of the Nation

The interdimensional gate Aramu Muru. Fascination & mystery.

Chan Chan mud city, keeps surprising the world!

Se puede afirmar sin duda que la artesanía del Colca es extraordinaria debido al alto grado de desarrollo alcanzado, pero muy particularmente lo apreciamos en el arte textil de sus bordados.

Mediante estas tradiciones los pobladores del Colca expresan su herencia cultural a través de representaciones simbólicas, relacionadas con el medio geográfico que los rodea, sus raíces culturales-sociales y su historia y por lo tanto son elementos fundamentales de su identidad cultural y/o patrimonio étnico.

Se pueden apreciar faldas, camisas, gorros, mantas, suéteres, chullos, guantes, medias, bufandas, ponchos y otras prendas bellamente bordadas, en las cuales se reflejan los usos y costumbres de los hombres y mujeres del Colca y su estrecha relación con la naturaleza.

Su arte también evoca la espiritualidad de los pobladores, donde su iconografía y su policromía, con coloridos trabajos, muestra la riqueza y arte de la cosmovisión andina.

La técnica para el trabajo de bordado es llamada la maquinasca (hecho a máquina), que es una técnica ampliamente conocida en el sur andino. Las artistas la utilizan para bordar corazones, flores de manzanilla y cantuta, perdices, gorriones etc.

Además y de acuerdo con los requerimientos del cliente, se pueden agregar otras figuras representativas de la región como la trucha por ejemplo. A veces, para darle un toque más de elegancia, suelen complementarlo con tejidos industriales, sedas doradas y plateadas o adornos de diferentes colores.

En el valle del Colca las damas usan faldas largas que apenas dejan ver la puntera de sus zapatos, pero el acabado especial de esta falda llama la atención por su encantador bordado y decoración. En la parte superior, visten camisas de gasa u otros materiales con bordados. También llevan una chaqueta llamada corsé. Esta pieza ayuda a resaltar la silueta femenina perfectamente.

Los hombres no se quedan atrás, visten camisas y chaquetas con escotes, bolsillos y mangas bordados.

Pero más allá de la artesanía en sí y como resultado de este trabajo en el centro de esto se encuentra el factor humano, el artesano, quien con sus manos convierte estos productos en piezas únicas, a través de las cuales plasman su creatividad e imaginación, sustentadas en las realidades de su cotidiano y ancestral vivir.

Este es el factor más resaltante de la inevitable asociación del turismo con la artesanía de los destinos que uno visita. La artesanía brinda al viajero la oportunidad de llevarse a casa “las historias”.

Cada recuerdo artesanal se convierte en un “libro abierto”, transformándose en uno de los más importantes signos, a través de los cuales los territorios visitados murmuran mágicas historias a los viajeros.
El viajero de hoy en día, no solo desea ver lugares sino además recorrerlos, vivirlos, sentir que forman parte de su propia experiencia, a través de la cultura viva, los artesanos y sus manifestaciones.

Es por eso que el magnífico valle del Colca tiene muchas razones para visitarlo, y sin duda es el lugar que te permite doblegar el tiempo, encontrar calma y despertar luego en cada uno de nosotros la pasión por los detalles.
Te esperamos!!!

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8 highlights of Arequipa – Tips to enjoy Peru’s prettiest city

Peru Packing List post Covid-19: 5 Items that You Need to take to your Peru Trip

Peru Travel Restrictions Covid-19: Updates to Government of Peru

Ubicación:

La Puerta se encuentra a 35 kilómetros de la ciudad de Puno, al sur del distrito de Ilave en la provincia de Collao y a 1 hora y 10 minutos en auto desde Puno. Está ubicada cerca de un fascinante bosque de piedras y el terreno es frío y bastante seco.

El portal tiene la forma de un cuadrado de 7 metros de lado tallado en la roca. Hasta ahora no se ha realizado un estudio arqueológico profundo que pueda revelar la fecha en que los primeros pobladores empezaron a considerar sagrado este lugar.

Datos:

Para muchos, Aramu Muru es un lugar donde se concentra mucha energía, nuestro cuerpo y alma se nutren de inmediato, sintiéndonos además en un lugar seguro, donde el cuerpo se siente libre y se van todas las presiones que nos trae la vida diaria, aquí se encuentra la paz. Este es un buen lugar para meditar sobre nuestras vida cotidiana y espiritual.

Muchas personas encuentran aquí las respuestas que buscan y regresan a casa con más esperanza y energía.

Las leyendas de la zona nos llevaran a entender por qué es considerado un lugar místico y especial.

Cuenta la tradición que cuando llegaron los españoles al imperio inca había un sacerdote llamado Aramu Muro, que pertenecía al monasterio de los siete rayos y era el responsable de la ceremonia de iniciación y el culto al sol. Según se cuenta este sacerdote fue quien tomó el disco solar de oro guardado en Ccoricancha de Cusco y huyó de los españoles hasta algún lugar de la Provincia de Juli. Entonces colocó el disco solar en la puerta sagrado como si fuera una llave, haciendo que la puerta  se  abra, desapareciendo luego tras  ella.

Actualmente en la puerta se llevan a cabo  rituales  de  todo  tipo, con la esperanza que quizás se logre abrir  la puerta.

“La leyenda dice que esta puerta se abre solo para aquellas personas que están espiritualmente listas para conectarse con el espíritu del lago Titicaca”.

Aramu  Muru es un lugar rodeado de misterio, donde se han dado casos de avistamiento de luces extrañas y existen personas que aseguran haber tenido visiones de estrellas o columnas  de  fuego, o haber escuchado sonidos e incluso han sentido la presencia de un túnel detrás de la puerta.

Justamente al otro lado de la montaña se hallan los restos de lo que parece ser el túnel que  conectaba las ciudades de Tiahuanaco y Cusco, utilizado por los incas para desplazarse y según la tradición inca este túnel ya estaba construido antes de ser usado por ellos.

La duda que existe es si los incas no fueron los constructores de este túnel entonces ¿Quiénes fueron?

Hay muchas historias interesantes que rodean el mundo místico del antiguo Perú, como por ejemplo, la leyenda del Lago Titicaca, de donde emergieron Manco Cápac y Mama Ocllo y en la cual se encuentra “La isla de la Luna”, que también posee puertas similares. O el centro ceremonial de  “Ñaupa Iglesia” en Cusco en la provincia de Urubamba, donde también se puede encontrar un muro o puerta similar.

Sin duda muchas preguntas que no podemos responder aún.

¿Cuándo Visitarlo?

El mejor momento para visitar Aramu Muru es en el mes de Agosto, porque se dice que la tierra está más dispuesta a aceptar ofrendas. Pero lo cierto es que julio y agosto son los meses donde la mayoría de personas lo visita.

¿Te animas a visitar lugares encerrados con tanto misterio?

Sea cual fuere la razón sin duda quedarás fascinado. Sea por la belleza natural que rodea el Lago Titicaca, la variada geografía, las leyendas o la energía espiritual que sin duda alimenta y nos recarga en esta bella zona del Perú.

Nosotros estamos listos para llevarte a esta nueva aventura

¿Y tú?

¡¡¡Te esperamos!!!

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La leyenda del nevado Huascarán y Huandoy – Ancash

Esta romántica historia se sitúa en los tiempos incaicos, cuando los cusqueños expandían sus dominios por el Callejón de Huaylas. En esta región (Ancash) se encuentran más de 20 picos nevados que superan los 6000 m.s.n.m y la montaña más alta del Perú y de la zona intertropical: el nevado Huascarán.

Cuenta la leyenda que existía una tribu laboriosa y pacífica a la un día llegó un soldado muy malherido con un encargo para el gran jefe. El herido manifestó que unos guerreros de origen cusqueño habían saqueado su pueblo sin piedad y que estos se dirigían hacia su aldea.

Luego de meditarlo, el gran jefe ordenó a sus guerreros ir en busca del caudillo de los cusqueños y exponerle una política de paz. Así fue. Días después, los soldados volvieron con Huáscar, el más reconocido guerrero de la tribu invasora.

Poco después el fornido Huáscar conoció a una hermosa joven de larga cabellera negra, ojos grandes y mirada risueña; era la hija del gran jefe llamada Huandy.

 

Como sucede en cada historia romántica, el guerrero Huascar y la doncella se enamoraron, en un amor “prohibido”. Entonces los amantes decidieron huir juntos.

Ofendido por el atrevimiento de Huascar y Huandy, el gran jefe ordenó capturarlos. Los humilló y luego los ató a troncos colocados de tal forma que puedieran verse mutuamente mientras morian. El guerrero Huascar tenía la esperanza de que su pueblo (Los Incas) arribaran y al ver lo que sucedía se pusieran de su lado. Sin embargo, al llegar el ejército cusqueño apoyo la decisión del gran jefe.

Ya sin ilusiones y presa de una gran impotencia, Huascar juró vengarse de todos ellos y así ambos amantes comenzaron a llorar de impotencia y dolor. La leyenda dice que lloraron hasta secarse completamente. De las lágrimas de la princesa Huandy se formó el lago Chinancocha, también conocido como “la laguna hembra” y de las lágrimas de Huáscar el lago Orcococha, también conocido como “la laguna macho”. Al ver tanto amor el Dios Sol envió lluvias, truenos, rayos y granizo a ambos bandos, fue tanto y por tanto tiempo que los cuerpos de los amantes se cubireron formando así el nevado Huascarán (por Huáscar) y el nevado Huandoy (por Huandy).

Se comenta entre la gente local del callejón de Huaylas que en 100 o 200 años los nevados se quedaran si nieve y Huáscar y Huandy resucitaran y se reencontrarán para vivir su amor para siempre. (Cardenas, 2020)

La leyenda del oasis Huacachina – Ica

En medio del desierto costero del océano pacifico, en la región de Ica del Perú, se encuentra un precioso oasis de aguas color verde y a cuyo alrededor existe una abundante vegetación compuesta de palmeras, eucaliptos y huarangos, las mismas que sirven para aves migrantes que suelen pasar por esta región. Eso lo convierte en uno de los puntos turísticos más bellos y llamativos del Perú, sin embargo, su belleza también encierra un mito relacionado con el amor incondicional e infinito.

El oasis mas grande de América contiene una historia de amor muy noble y triste. Huacachina, su nombre, significa”mujer que llora” en el idioma quechua. Cuenta la leyenda que en dicha laguna nació una princesa incaica llamada Huacca China, “la que hace llorar”. La princesa se enamoró de un joven guerrero que murió poco tiempo después. Se dice que al enterarse de la tragedia la princesa fue al lugar donde se habían conocido por primera vez y mientas lloraba, miró por medio de un espejo de mano a un joven que la miraba, horrorizada e incrédula luego de que el joven intentase acercarse, comenzó a huir rasgando su vestido lo cual, según la leyenda, dio forma a las dunas que rodean dicho oasis y el espejo al romperse dió forma a la laguna.

 La princesa en la laguna se convirtió en sirena y cuenta la tradición que aparece en las noches de luna llena a lamentar la pérdida de su amado entonando canciones antiguas.

Quizá ahora cuando viajes al Perú y visites las zonas de Huaraz (Ancash) o al Oasis de Huacachina, mirarás cada detalle con otros ojos… Y tal vez por los ojos de aquellos “enamorados”.

 

GIARDINO TEAM

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Preparación de «Colca Sour»

Si quieres saber o aprender a preparar el “Colca Sour”, entonces necesitas aprender una fórmula muy fácil: 1+ 1+ 3 … Esto significa:

• 1 onza de jugo fresco de Sancayo.
• 1 onza de jarabe.
• 3 onzas de pisco.

Añadir también:

• 1 clara de huevo.
• Cubitos de hielo

Mezclar el Pisco, el jarabe, el jugo de sancayo y la clara de huevo.
Añadir hielo y agitar bien.

y luego… ¡SALUD!

Descripción del fruto:

Florece diurnamente, tiene flores amarillas y fragantes, de 5-6 cm de largo x 10 cm de ancho, el fruto es una baya verde-amarillenta, redonda y jugosa de 12 cm de diámetro, con abundantes espinas. Los frutos se comen frescos y maduros, son ácidos y agradables. Se pueden preparar jugos, mazamorras, bebidas calientes y también comerlo directamente por sus propiedades hidratantes y refrescantes.

Hábitat:

Crece en laderas de cerros, lugares pedregosos, arenosos y rocosos, con poca agua o humedad; y su área de mayor concentración de plantas está entre los 2.500 a 3.300 msnm. No tolera temperaturas de más de 10 ºC

Uso medicinal

Se usa el jugo del Sanky en altas concentraciones por sus propiedades laxantes y propiedades tenso-reguladores, previene la gastritis y enfermedades del hígado. Presenta alta concentración de potasio y posee propiedades antioxidantes.

Cosméticamente la cáscara del fruto se usa para lavar el cabello.

Te mantenemos curioso…

¡La vida es tan interesante!

Giardino Team!

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La imagen tradicional del “characato” se manifiesta principalmente en el personaje del “loncco” arequipeño, un habitante de la campiña que rodea la bella ciudad y que se expresa con un lenguaje mezcla de quechuismos y barbarismos, lo que lo convierte en una figura única y memorable en el mundo.

Inicialmente la expresión “loncco” se usaba para señalar a las herramientas que ya no tenían los bordes afilados, luego fue con esta palabra con la que se etiquetaban a las personas que no servían para el trabajo del campo o estaban ya muy mayores para realizarlo.

Finalmente se popularizó como una expresión para señalar al “chacarero” arequipeño, al hombre tosco y rudo que vive en el campo y trabaja su chacra.

Algunos arequipeñismos que perduran hasta hoy son:

• Alalau: Es lo que dicen lo que dicen los arequipeños cuando tienen frío. Va acompañado del «Acacau» cuando algo quema y del «Atatau» cuando le hacen ascos a algo.
• Calincha: Es la muchacha que juega con maneras de muchacho.
• Charchasuga: Es el nombre para la libélula en Arequipa. Se dice que cuando aparece en alguna casa es que llegarán visitas o alguna noticia.
• Chascoso(a): Así llaman los arequipeños al que va despeinado
• Chajualla: Es el indiscreto e inoportuno
• Huishui: Es alguien sucio, lleno de mugre.

Es por esta razón que no sorprende que Arequipa sea la única ciudad del Perú que cuenta con su propia moneda el “characato de oro” y su propio “pasaporte”.  Estas dos particularidades no tienen valor legal, pero nos permiten imaginar hasta qué punto se reivindica la originalidad arequipeña.

El pasaporte de la República Independiente de Arequipa, es uno de los souvenirs más solicitados por turistas nacionales e internacionales y el Characato de Oro nos lleva a tener como recuerdo una moneda que «jamás se devalúa».

EL PASAPORTE AREQUIPEÑO:

El pasaporte de la “República Independiente de Arequipa” tuvo su origen durante la guerra con Chile. Y es que estando Lima ocupada por el ejército invasor, fue declarada Arequipa como capital de la República. Inmediatamente fue instaurado el pasaporte arequipeño como medida de seguridad, para todo aquel que pensaba visitar territorio ocupado o salir al extranjero.

Hoy en día el pasaporte arequipeño es un documento sin ningún valor legal y es un souvenir donde se puede leer en su interior frases divertidas y típicas de Arequipa. Puedes personalizarlo además escribiendo tu nombre y datos personales. Se han vuelto tan famoso y popular que ya es parte de la cultura local.

EL CHARACATO DE ORO:

El Characato de oro es una moneda propia de los arequipeños y nació como una muestra de agradecimiento para con todos sus visitantes.  Lleva impresa la figura de un “loncco” y del volcán Misti, lo que la hace de por sí ya muy valiosa para los arequipeños. Es tan valorada que el primer día que salieron al mercado ¡Se agotaron todas!

Como ves; Arequipa no solo es un destino imperdible por su bella arquitectura colonial, sus increíbles paisajes y su exquisita gastronomía, sino que ofrece un sinfín de tradiciones culturales y la incomparable calidez de los ¡characatos!.

¿Listo para visitar Arequipa?

Te esperamos….. 🙂

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“Venimos de los infiernos

no se vayan a asustar

con nuestros rabos y cuernos

que son sólo pa´ bailar.

con nuestros rabos y cuernos,

que son sólo pá bailar.

son de los diablos, son

y aquí vamos a bailar”

Estas festividades no solo se quedaron en la capital, se fueron diseminando por todo el territorio peruano y definitivamente hoy destacan en las zonas andinas del Perú, por su fusión con la espiritualidad de la población. Se puede decir además que esta costumbre europea se ha integrado con las fiestas de cosecha tradicionales en el Perú, conocidas como Pukllay, que en quechua significa “juegos”. Para José Carlos Vilcapoma, historiador y antropólogo especializado en la tradición andina, otros nombres son: Chimaycha, Huayllacha, Capac Pucuy y Huaylas.

Precisamente, Vilcapoma recuerda que la primera referencia la encontramos en el manuscrito de Francisco de Ávila, probablemente del año 1598, donde menciona unos bailes llamados “huayllas”. En 1966, José María Arguedas, en la traducción que titula “Dioses y hombres de Huarochirí” identifica estas danzas como las fiestas de cosecha que se celebran en el Valle del Mantaro.

Entre los carnavales mas representativos del Perú tenemos:

Los carnavales en el Perú son un reencuentro con las raíces y con la comunidad. Suelen celebrarse en el mes de febrero y son un buen pretexto para que los peruanos puedan agradecer por el bien común y los favores concedidos, así como motivo para exhibir al mundo lo mejor del arte de cada región.

Esta celebración es única en cada lugar y alterna procesiones, ferias, pasacalles y gastronomía de lujo, como una muestra del patrimonio vivo de la cultura peruana. Es el resultado de siglos de mestizaje entre costumbres hispánicas, africanas e indígenas.

Además se comenta en el mundo ¡Que no hay día en que los peruanos estén más dispuestos a celebrar su cultura a través de sus múltiples danzas y juegos!

¿Listo para celebrar el Carnaval en Perú?

¡Te esperamos!

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Foto cabecera: Municipalidad provincial de Cajamarca

Fuentes:

Ferrucci, F. (febrero de 2014). Historia del carnaval. (N. Martinez, Entrevistador)

Promperu: Carnavales más representativos.

joinnus. (30 de enero de 2018). Estos son-los-carnavales-que-no-te-puedes-perder-en-febrero.

BBVA: Carnavales en el Perú, de la sátira y la abundancia.